მეგრული ხარჩო

შემადგენლობა:

მომზადება:

ზომიერი სიმსუქნის ქათამი  დაჭერით და თავდახურულ ქვაბში მოშუშეთ ხახვთან ერთად, დაასხით ადუღებული წყალი და წვრილად ხარშეთ მომზადებამდე. ჩაახარშეთ კანგაცლილიი, წვრილად დაჭრილი პომიდორი. დანაყილი ნიგოზი, ნიორი, ხმელი და ახალი ქინძი, წიწაკა,ზაფრანა მოათავსეთ პატარა თასზე, დაუმატეთ ცოტაოდენი ბულიონი, შემდეგ ჩაასხით ქვაბში და აადუღეთ.

მეგრული ხარჩო
3.75 (75%) 4 votes



წაიკითხეთ სხვაც

მწვადი



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი