მომზადება: 3 ლიტრ ყურძნის ტკბილში ჩავყაროთ 400-500 გრ წმინდად…
შემადგენლობა: 2 კგ ბადრიჯანი 1 1/2 კგ პომიდორი 400 გრ ხახვი…
შემადგენლობა: ჯონჯოლის მწნილი 500 გრ ზეთი ან ძმარი 2 ს.კ ხახვი…
მომზადება: ავიღოთ ქვაბი, ჩავყაროთ შიგნით გამხმარი და…
შემადგენლობა: 300 გრ ტყლაპი 50 გრ ქინძი 10 გრ ნიორი მარილი…
შემადგენლობა: 500 გრ პრასი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 1/2 ჩ.კ ქინძის თესლი…
შემადგენლობა: 0.5 კგ ნიგოზი 0.5 კგ თაფლი 100 გრ შაქარი მოზადება:…
მომზადება: მოვზილოთ უბრალო ცომი. ახალი, უმარილო ყველი…
შემადგენლობა: 500 გრ ყველი 50 გრ კარაქი 400 გრ საფუვრიანი ცომი…
შემადგენლობა: 1 ც ინდაური ან მოზრდილი ქათამი 1 კგ ნიგოზი…
შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი 250 გრ ნიგოზი 3 კბილი ნიორი…
შემადგენლობა: 500 გრ ღორის ხორცი 50 გრ ღორის ქონი 1 თავი კომბოსტო…
შემადგენლობა: 1 კგ ისპანახი 200-250 გ ნიგოზი თითო კონა ქინძი…
შემადგენლობა: 2 კგ საქონლის ხორცი 2 თავი ხახვი 2 ს.კ ტომატი…
მომზადება: მოხარშეთ და შემდეგ შეწვით ინდაური, რომ შეგრილდება…
შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 1/2 ჩ.ჭ ბროწეულის წვენი 3/4 წყალი…
შემადგენლობა: 1 კგ თევზი 1.5 ჭიქა ნიგოზი 0.5 ჩ.ჭ ძმარი 4-5 თავი…
შემადგენლობა: ცომისთვის: 500 გრ წყალი 1 ჩ.კ მარილი 1 ჩ.კ შაქარი…
შემადგენლობა: 1 კგ ლობიო 2 ჩ.ჭ ნიგოზი 5-6 ძირი ქინძი 1 კბილი…
შემადგენლობა: 500 გრ კომბოსტო 3/4 ჩ.ჭ ნიგოზი 1 კბილი ნიორი…
შემადგენლობა: ცომისთვის: 800 გრ ფქვილი 250 გრ წყალი 50 გრ საფუარი…
მომზადება: მოვზილოთ ჩვეულებრივი საფუვრიანი ცომი და დავდგათ…
მომზადება: ამ ხაჭაპურს აქვს ოთკუთხედი ფორმა. ავიღოთ ჩვეულებრივი…
