ქართული სამზარეულო

ოსტრი

შემადგენლობა: 2 კგ საქონლის ხორცი 2 თავი ხახვი 2 ს.კ ტომატი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

აჩმა

შემადგენლობა:  4ც კვერცხი  2 ჩ.ჭ წყალი მარილი ფქვილი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სააღდგომო კვერცხი

სააღდგომო კვერცხის შეღებვის  საუკეთესო რეცეპტი.! …
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ღვიძლის მწვადი…

შემადგენლობა:  400 გრ ღორის ღვიძლი 8 საშუალო ზომის სოკო…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სააღდგომო პასკა

შემადგენლობა: 700 გრ ფქვილი 250 მლ რძე 4 ც კვერცხი 200 გრ კარაქი…
კატეგორია: პასკა

ბადრიჯანი ნივრით

შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი  თითო-თითო კონა ქინძი და ოხრახუში…
კატეგორია: სალათები

ბადრიჯნის აჯაფსანდალი

შემადგენლობა:  1 კგ ბადრიჯანი 500 გრ პომიდორი 150 გ ხახვი 3-4…
კატეგორია: სამარხვო

ქათმის ხარჩო

შემადგენლობა: ქათამი 4-5 თავი ხახვი 1 კგ პომიდორი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ბადრიჯანი მაიონეზით

შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 150 გრ მაიონეზი 1-2 კბილი ნიორი…
კატეგორია: სალათები

კუჭმაჭი მეგრულად

მომზადება: მოხარშეთ საქონლის ან ფრინველის 1 კგ კუჭმაჭი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

თათარა

 შემადგენლობა:  3 ლ ყურძნის წვენი 300 გრ ფქვილი მომზადება:…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

სოკოს ხინკალი

შემადგენლობა: 0.5 ლ წყალი 800-1000 გ ( 1 ქილა) სოკო 1 კგ ფქვილი მარილი…
კატეგორია: სამარხვო

ბრინჯი ლობიოთი

  შემადგენლობა: 400 გრ წითელი ლობიო 400 გრ ბრინჯი მარილი,პილპილი…
კატეგორია: სამარხვო

ღერღილის ღომი

 მომზადება: 1 ჩ.ჭ დაღერღილი  სიმინდი ჩავყაროთ ქვაბში, დავასხათ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

კარტოფილის ხინკალი

შემადგენლობა: 1 კგ ფქვილი 1 კგ კარტოფილი 1 თავი ხახვი მცენარეული…
კატეგორია: სამარხვო

თევზის კუბდარი

შემადგენლობა: 4-5 ც კალმახი  5-6 ც ხახვი  10 კონა ქინძი  ნახევარი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

აჩმა

მომზადება: მოზრდილ ქვაბში ჩაასხით ბევრი წყალი, ჩაყარეთ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

თევზი ქინძმარში

შემადგენლობა: 500 გრ თევზი 1 თავი ხახვი  2 ფოთოლი დაფნა 1 კონა ქინძი…
კატეგორია: თევზეული

შქმერული

შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 400-500 მლ რძე 1 თავი ნიორი 1-2 ს.კ კარაქი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ხინკალი

შემადგენლობა: 400 გრ ძროხისა და 100 გრ  ღორის რბილი, ცხიმიანი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

მჭადი

შემადგენლობა:  500 გრ მჭადის ფქვილი 20 მლ ზეთი 200 მლ წყალი მომზადება:…
კატეგორია: სამარხვო

ფენოვანი ხაჭაპური

შემადგენლობა: 1 ც კვერცხი 1  ჩ.ჭ წყალი 3 ს.კ ძმარი 3 ს.კ ზეთი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ქათმის მწვადი

შემადგენლობა: 1 კგ ქათამი 2 ც ხახვი ქინძი,ოხრახუში-გემოვნებით…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ფელამუში

მომზადება: 12 ჭიქა ტკბილს დაასხით 4 ჭიქა წყალი, ოდნავ რომ…
კატეგორია: დესერტები

აფხაზურა

შემადგენლობა: ბადექონი – 100-120 გ საქონლის ფარში – 500 გ ღორის…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო