შემადგენლობა: 2 ქილა დაკონსერვებული სოკო მარილი,ძირა…
შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 1/2 ჩ.ჭ ბროწეულის წვენი 3/4 წყალი…
მომზადება: 3 ჭიქა მჭადის ფქვილს შეაზილეთ 1 ც კვერცხი,50 გრ…
შემადგენლობა: 800 გ ღორის ხორცი 2 თავი ხახვი 2 ც დიდი კარტოფილი…
შემადგენლობა: 1 ც კვერცხი 1 ჩ.ჭ წყალი 3 ს.კ ძმარი 3 ს.კ ზეთი…
მომზადება: მოზრდილ ქვაბში ჩაასხით ბევრი წყალი, ჩაყარეთ…
შემადგენლობა: 500 გრ ღორის ხორცი 50 გრ ღორის ქონი 1 თავი კომბოსტო…
შემადგენლობა: 400 გრ ძროხისა და 100 გრ ღორის რბილი, ცხიმიანი…
შემადგენლობა: 2 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა 1 კგ წითელი…
მომზადება: ახლადგამოწურული ყურძნის წვენი ჩავასხათ ქვაბში…
შემადგენლობა: 2 კგ ხორცი 0.5 კგ ხახვი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 3 კ ზაფრანა…
მომზადება: ნიგოზი დაჭერით ოთხ ნაწილად. ძაფი გადაკეცეთ…
შემადგენლობა: 1 ც ქათამი 3-4 ც ხახვი 2 ს.კ ტომატ-პასტა 2 ც კვერცხი…
მომზადება: დაჭერით 1 კგ რბილი ხორცი საშუალო ზომის ნაჭრებად…
მომზადება: მოხარშეთ 1 კგ საქონლის კუჭმაჭი, მოაყარეთ მარილი…
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ლობიო 15 ც ნიგოზი 40 გრ პური 3 კბილი ნიორი…
მომზადება: 500 გრ სიმინდის ფქვილისაგან მოვზილოთ ცომი. 200…
შემადგენლობა: ჯონჯოლის მწნილი 500 გრ ზეთი ან ძმარი 2 ს.კ ხახვი…
მომზადება: სუკი თანაბარი ოდენობის ნაჭრებად დავჭრათ, ჩავაწყოთ…
შემადგენლობა: 1 კგ ხორცი 3-4 თავი ხახვი 3 ს. კზეთი 0.5 ჭიქა შინდის…
შემადგენლობა: 1 ხაჭაპური ცომისთვის: 100 გრ ფქვილი 50 გრ წყალი…
მომზადება: შევარჩიოთ ქორფა ჯონჯოლი გაუშლელი ყვავილებით…
შემადგენლობა: 1კგ კუჭმაჭი 3 კბილო ნიორი 1 თავი ხახვი 1ცალი…
