ცივი კერძები

ბარდის პიურე

შემადგენლობა:  1.5 ჭიქა ბარდა ნახევარი ჭიქა წყალი 2 ს.კ ზეთი…
კატეგორია: ცივი კერძები

მაწვნის სოუსი

შემადგენლობა:  100 გრ მაწონი 2ს.კ კარაქი 2-3 კბილი ნიორი მომზადება:…
კატეგორია: ცივი კერძები

არაჟნის სოუსი

შემადგენლობა: 200 გრ არაჟანი 50 გრ წყალი 1/2 ჩ.კ უცხო სუნელი…
კატეგორია: ცივი კერძები

არაჟნის სოუსი…

შემადგენლობა: არაჟანი 250 გრ. კიტრი 1ც. კამა, ნიორი და მარილი…
კატეგორია: ცივი კერძები

ბროწეულის საწებელი

შემადგენლობა:  1 ჩ.ჭ ბროწეულის წვენი 1/4 ჩ.ჭ ნიგოზი 1 ჩ.კ ქინძის…
კატეგორია: სამარხვო

პომიდვრის სუპ…

 შემადგენლობა: 400 გრ პომიდორი 60 გრ ბეკონი  1 ხახვი 2 კბილი…
კატეგორია: ცივი კერძები

სტაფილოსა და ბულგარული…

შემადგენლობა: 1 კგ სტაფილო 3 კგ ხახვი 3 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა…
კატეგორია: სამარხვო

მწვანე წიწაკა…

  შემადგენლობა: 10 კგ წიწაკა 400 გრ ნიორი 400 გრ ნიახური 300 გრ…
კატეგორია: სალათები

მწვანე პომიდვრის…

შემადგენლობა: 5 კგმწვანე პომიდორი 1 კგ ხახვი 200 გრ ცხარე…
კატეგორია: სალათები

გებჟალია

ძალიან გემრიელი მეგრული ცივი კერძი! შემადგენლობა:  1 ლ…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

ტყემალი ნიგვზით

შემადგენლობა: ტყემალი 1 ჩაის ჭიქა. წყალი 1 ჩაის ჭიქა. ნიგოზი…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

პომიდვრის საწებელი

მომზადება: 10 კილოგრამი პომიდორი გაფცქვენით, ქვაბში ჩაჭერით…
კატეგორია: სამარხვო

აკროშკა

კლასიკური უკრაინული რეცეპტი.!  შემადგენლობა:  4 ც კარტოფილი…
კატეგორია: ცივი კერძები

სტაფილოს და ყაბაყის…

შემადგენლობა:  120 გრ სტაფილო 1 ც პატარა ყაბაყი 1 ს.კ ზეითუნის ზეთი…
კატეგორია: ცივი კერძები

საწებელი ყველით

შემადგენლობა: 1 ჭიქა მაიონეზი 1/2 ჭიქა ნაღები 1/2 ჭიქა არაჟანი…
კატეგორია: ცივი კერძები

მაწონი

მომზადება: აადუღეთ რძე, შეაგრილეთ იმდენად, რომ ნეკს არ…
კატეგორია: ცივი კერძები

ტომატის საწებელი

მომზადება: 1 ს.კ კარაქში მოშუშეთ 1 თავი ხახვი, 1 ც დაჭრილი სტაფილო…
კატეგორია: ცივი კერძები

მდოგვი

მომზადება: 2 ს.კ მდოგვის ფხვნილი კარგად ასრისეთ, დაუმატეთ…
კატეგორია: ცივი კერძები

პომიდვრის საწებელი

შემადგენლობა: 500 გრ პომიდორი 1/2 ჭიქა ადუღებული წყალი 3-4 კბილი…
კატეგორია: ცივი კერძები

ტომატი ( შესანახად)

მომზადება: გარეცხეთ და დაჭერით კარგი, მწიფე პომიდორი…
კატეგორია: ცივი კერძები

პომიდვრის სუპი

  შემადგენლობა: 4 ც პომიდორი 1 ნაჭერი თეთრი პური 1 თავიხახვი…
კატეგორია: ცივი კერძები

ბადრიჯნის ხიზილალა…

მომზადება:  5 კგ ბადრიჯანი შედეთ ღუმელში ცეცხლზე, დარბილებამდე…
კატეგორია: სამარხვო

მაწვნის სუპი

  შემადგენლობა: 1 ლ მაწონი 2 ც ხახვი 3-4  ღერი   მწვანე ხახვი…
კატეგორია: ცივი კერძები

ბოსტნეულის აკროშკა

შემადგენლობა:  300 გრ ბურახი 100 გრ კარტოფილი 30 გრ სტაფილო…
კატეგორია: ცივი კერძები