შემადგენლობა:
მომზადება:
გაწურეთ ქაშაყის ფილე და დააცადეთ შეშრეს. გაფცქვენით კარტოფილი და კვერცხები. კანი გააძრეთ სოსისს.
გაფქვენით, ოთხად გაჭერით და გული ამოაცალეთ ვაშლს. დაჭერით ყველა ინგრედიენტი, ასევე სოსისი,
მჟავე კიტრი და ყველაფერი აურიეთ ერთმანეთში.
მაიონეზის მომზადება:
გამოიყენეთ ელექტრომიქსერი, ათქვიფეთ ერთად კვერცხის გული, დაუმატეთ მდოგვი, ძმარი, მარილი და
პილპილი, ისე რომ მიიღოთ სქელი სოუსი. ნელ-ნელა დაუმატეთ ზეთი, იოგურტი და კარგად
ათქვეფილი მოასხით სალათს.
 |
საზაფხულო სალათი ბრინჯით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი