შემადგენლობა:
მომზადება:
ავიღოთ მწვანე ტყემალი, მოვთუთქოთ, გავაციოთ და გავხეხოთ საწურზე. ცალკე გავატაროთ
ახალი ქინძი, ცერეცო, ომბალო და ნიორი. შევურიოთ ტყემლის
მასას,დავუმატოთ მარილი და დაღერღილი წიწაკა გემოვნებით და კარგად ავურიოთ. თუ მასა სქელია
ამ შემთხვევაში დაუმატეთ ტყემლის ნახარში.
 |
კიტრის და პომიდვრის სალათი |
