Archive for ნოემბერი, 2014

ხალვა

შემადგენლობა: 1 კგ ფქვილი 20 ც კვერცხი 700 გრ კარაქი 600 გრ თაფლი…
კატეგორია: დესერტები

კვერცხი ყველით

შემადგენლობა:   200 გრ ჰოლანდიური ყვეი 4 ც კვერცხი 120 გრ მაიონეზი…
კატეგორია: ცივი კერძები

მწვანილების კვერცხით

შემადგენლობა: 500 გრ ისპანახი 500 გრ მწვანე ხახვი 5 ღერი მწვანე ნიორი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ბლინები ხაჭოთი

შემადგენლობა: ცომისთვის: 100 გრ ფქვილი 100 გრ კეფირი სოდა-მწიკვით…
კატეგორია: ცომეული

ირმის მწვადი

შემადგენლობა: 1 კგ ირმის ხორცი 9 ც შავი პილპილის მარცვლები…
კატეგორია: ქართული სამზარეულო

გოზინაყი

შემადგენლობა: 0.5 კგ ნიგოზი 0.5 კგ თაფლი 100 გრ შაქარი მოზადება:…
კატეგორია: დესერტები

ლობიო ქიშმიშით…

შემადგენლობა: 100 გრ თეთრი ლობიო 50 გრ ქიშმიში 50 გრ ნუში 1 ს…
კატეგორია: ცხელი კერძები

შემწვარი ორაგული

შემადგენლობა: 1 კგო რაგული 1.5 ს.კ ფქვილი 100 გრ ზეთი 2 თვი ხახვი…
კატეგორია: თევზეული

ისპანახის ღვეზელი

შემადგენლობა: 300 გრ ისპანახი 4-5 ღერი მწვანე ხახვი ქინძი…
კატეგორია: ცომეული

ხაშლამა

შემადგენლობა: 1 კგ საქონლის ხორცის გულმკერდი 50 გრ ოხრახუში…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ცომში შემწვარი…

შემადგენლობა: 400 გრ ვაშლი 20 გრ შაქარი ვაშლისთვის 100 გრ ფქვილი…
კატეგორია: დესერტები

სადღესასწაულო…

შემადგენლობა:  1 კგ ფქვილი 400 გრ რძე 300 გრ შაქარი 30-40 გრ საფუარი…
კატეგორია: ცომეული

კვერცხი კარტოფილით

შემადგენლობა:   4 ც კვერცხი 500 გრ კარტოფილი 2 ს.კ ზეთი 2 ს…
კატეგორია: ცხელი კერძები

გოგრის ტოლმა

შემადგელობა: 700 გრ გოგრა 500 გრ ბრინჯი 1 თავი კომბოსტო 70 გრ შAქარი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

ქათმის ფლავი

შემადგენლობა:  600 გრ ქათმის ხორცი 60 გრ ზეთი 1 თავი ხახვი…
კატეგორია: სალათები

ქათმის ბუღლამა

შემადგენლობა:  800 გრ ქათმის ხორცი 300 გრ ხახვი 50 გრ გაგრის…
კატეგორია: ცხელი კერძები

მწვანე ლობიო ნიგვზით

შემადგენლობა:  400 გრ მწვანე ლობიო 800 გრ ჭარხლის ფოთლები…
კატეგორია: სალათები

გოგრის ღვეზელი

შემადგენლობა:  1 კგ გოგრა  4 ჭიქა ფქვილი 100 გრ ბროწეული 1 თავი…
კატეგორია: ცომეული

მოშუშული ჭარხალი

შემადგენლობა:  1 კგ ჭარხალი 2-3 თავი ხახვი 3-4 ს.კ ზეთი ძმარი…
კატეგორია: სალათები

ცხვრის ხორცი ლობიოთი

შემადგენლობა:  150 გე ცხვრის გულმკერდი 1 ს.კ ქონი 1 ჩ.კ ფქვილი…
კატეგორია: ცხელი კერძები

რაფაელო

შემადგენლობა:  200 გრ კარაქი 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი 6 კვერცხი…
კატეგორია: დესერტები

ნამცხვარი ”სიგარეტი”

შემადგენლობა:  250 გრ მარგარინი 1 ჭიქა მაწონი 0.5 ჩ.კ სოდა 1.5…
კატეგორია: დესერტები

ნამცხვარი ”მოზაიკა”

შემადგენლობა:  5  კვერცხი 200 გრ მარგარინ 1 ჭიქა შაქარი 2-3 ჭიქა…
კატეგორია: ნამცხვრები

შერეული კრემი

შემადგენლობა:  0.5 ლ წყალი 3-4 ს.კ ფქვილი 0.5 ჩ.ჭ შაქარი 1 ქილა…
კატეგორია: დესერტები