შემადგენლობა:
მომზადება:
კუბებად დაჭერით ლორი და შეწვით. მასთან ერთად მოათავსეთ ცეცხლზე ინდაურის ბარკლები.
გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი, დაუმატეთ ხორცს, დაასხით თეთრი ღვინო, საქონლლის ხორცის
კუბების ბულიონი და 20-30 წთ მოშუშეთ დაბალ ცეცხლზე. დაჭერით სოკო და დაამატეთ ინდაურს.
ზევიდან მოასხით არაჟანი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
 |
ზუთხის მწვადი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი