შემადგენლობა:
მომზადება:
გასუფთავებული ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, თხელ ფირფიტებად, მოაყარეთ მარილი და მოათავსეთ
საწურზე. დატოვეთ 1 საათი, შემდეგ გაწურეთ და შეწვით ორივე მხრიდან. მაიონეზს დაამატეთ დანაყული
ნიორი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და ქინძი, უცსო სუნელი,წიწაკა და კარგად შეურიეთ.
ბადრიჯნის გაციებულ ფირფიტებს წაუსვით მაიონეზის ნაზავი და მიეცით სასურველი ფორმა.
 |
ჭარხალი ნიგვზით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი