ჭარხლის კატლეტები

შემადგენლობა:

მომზადება:

ჭარხალი გახეხეთ მსხვილად. დაასხით 1 ჭიქა წყალი და შუშეთ 15წ. დაუმატეთ კვერცხი და ფქვილი. ხახვი დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ დანაყილ ნიორთან ერთად. შეურიეთ ჭარხლიან მასას, დაუმატეთ ხაჭო და შეაზაცეთ მარილით. გააკეთეთ კატლეტები, ამოავლეთ დაფხვნილ ორცხობილაში და შეწვით ზეთში. სუფრასთან მიტანის წინ კატლეტებს სურვილისამებრ მოასხით არაჟანი და მორთეთ მწვანილით.

ჭარხლის კატლეტები

1 (20%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

სუკი ფრანგულად



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი