მოამზადეთ ჩვენთან ერთად შემწვარი ბადრიჯანი თქვენი სტუმრებისთვის!
ინგრედიენტები:
ბადრიჯანი – 2 ც.
ფქვილი – 3 ს.კ.
ნიორი – 1 კბილი
დაჭრილი რეჰანი – 1/2 ჩ.კ.
ზეთი – 3 ს.კ.
ხახვი – 1 თავი
მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
ბადრიჯანი დაჭერით მრგვლად, მოაყარეთ მარილი და დადგით 15 წუთი. კარგად გაწურეთ, ამოავლეთ და შეწვით ზეთში. ხახვი და ნიორი დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ ზეთში. შემწვარ ბადრიჯანს მოასხით მოშუშული ხახვი და ნიორი და მოაყარეთ დაჭრილი რეჰანი.
 |
კიტრი კეფირში |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი