მომზადება:
ერთდროულად მოათავსეთ ქვაბში ასო-ასოდ დაჭრილი ქათამი, 3 ს.კ დანაყილი ნიგოზი, წვრილად დაჭრილი
2 თავი ხახვი, 200 გრ ოხრახუში, ქონდარი, ქინძი, დანაყილი 4 კბილი ნიორი, გემოვნებით
შავი პილპილი, მწარე წიწაკა, მარილი, დაასხით წყალი ისე, რომ დაიფაროს დაახურეთ თავზე, რამდენჯერმე
მოურიეთ. ადუღეთ ხორცის მოხარშვამდე.
ხორცის რულეტი ბრინჯით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი