სოკო ბრინჯის გარნირით

შემადგენლობა:

მომზადება: 

ბადრიჯანი გაფცქვენით, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ხახვთან ერთად მოშუშეთ ზეთში. მოშუშულ ბადრიჯანს დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო და კურკუმა. ბოსტნეული 3-4 წუთი შუშეთ. როცა სტაფილო მზად იქნება, ჩაუმატეთ სოკო , ხოლო 3 წუთის შემდეგ მწვანილი და სანელებლები. კერძი კიდევ რამდენიმე წუთი შუშეთ და სუფრასთან მიიტანეთ ბრინჯის გარნირგათ.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

მაყვლის მურაბა



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი