ორაგულის რულეტი

შემადგენლობა:

მომზადება:

თევზი დაჭერით თხელ ნაჭრებად. ცომი გააბრტყელეთ თხლად. 4 კვერცხი ათქვიფეთ რძესთან ერთად. დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი, მარილი, პილპილი და შეწვით პატარა ომლეტები. ცომის ნაპირები დაასველეთ წყლით, დააწყვეთ ომლეტები ცომზე ისე, რომ 2 სმ სიგანის კიდე ცარიელი დარჩეს. თევზი გაანაწილეთ ომლეტებზე. ცომი გადაახვიეთ და დადეთ ფირფიტაზე ნაწიბურით ქვემოთ. რულელტს წასუვით კვერცხი და აცხვეთ 15-20 წთ, სანამ არ დაიბრაწება. სუფრასთან მიტანის წინ დაჭერით სასურველ ზომაზე და გააფორმეთ მწვანილით.

 

 

 

ორაგულის რულეტი

1 (20%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ქაშაყის '' ცილინდრები''



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი