შემადგენლობა:
მომზადება:
ავადუღოთ მარილიანი წყალი. ქათამ გავასუფთავსოთ, დავჭღათ სასურველ ზომებად და ჩავუშვათ მდუღარე მარილიან წყალში. ხარშვისას ბულიონს ჩავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და წიწაკა. მოხარშული ხორცი გადავიღოთ საწურზე და როცა წყლისგან დაიწრიტება,წავუსვათ მარილში ჩანაყილი ნიორი.
 |
ფლავი გარგრის ჩირით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი