მარციპანის ნამცხვარი

შემადგენლობა:

• 100 გმარციპანი
• 6 კვერცხი
• 250 გ კარაქი
• 250 გ შქარი
• 1 ჩ.კ დარიჩინნი
• 10 გ დაფქული ნუში
• 10 გ პირველი ხარისხის ფქვილი
• 100 გ ფქვვილი
• ცხიმი ფორმისათვის

მომზადება:

1. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. ფორმას წასუვით ცხიმი. წვრილად დაჭერით მარციპანი.
2. კვერცხი, კარაქი, შაქარი, დარიჩინი და მარციპანი ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასისი მიღებამდე. დაუმატეთ დაფქული ნუში, ორივე სახის ფქვილი და მხოლოდ ცოტა ხანს ურიეთ.
3. ჩაასხით ცომი ფორმაში და აცხვეთ 55 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

კექსი ქუნჯუთით