კარტოფილის მაჭკატები

შემადგენლობა:

• 5-6 კარტოფილი
• 6 ს.კ ფქვილი
• 1 პატარა თავი ხახვი
• 2 ც კვერცხი ცილა
• მარილი და წიწაკა-გემოვნებით
• ზეთი

მომზადება:

კარტოფილი გავხეხოთ და წყალში ჩავყაროთ, გავაჩეროთ 5 წუთი. შემდეგ გადავწუროთ,

ჩავამატოთ გახეხილი ხახვი, ნიორი, მარილი,წიწაკა კვერცხის ცილა  და კარგად ავურიოთ.

შემდეგ კოვზით მოვათავსოთ ზეთიან ტაფაზე და შევწვათ ორივე მხრიდან.

X

წაიკითხეთ სხვაც

კომბოსტო ლიმონით