კარტოფილის ბრაწულა პომიდვრით

შემადგენლობა:

მომზადება:

კარტოფილი გავფცქვნათ, დავჭრათ რგოლებად, პომიდორს მოვაშოროთ კანი და დავჭრათ

რგოლებად, ხახვიც დავჭრათ რგოლებად. სპეცილურ ფორმას მოვუსვათ ზეთი და ჩავალაგოთ

რიგ-რიგობით კარტოფილის, პომიდვრის და ხახვის რგოლები, თან მოვასხათ ზეთი, მოვაყაროთ

მარილი და პილპილი, ორეგანოს ფოთლები და გახეხილი ყველი. ზემოდან დავალაგოთ კარაქის

პატარა ნაჭრები. დავიტოვოთ 2 ს.კ პარმეზანი. გამოვაცხოთ ბრაწულა 175 გრაუდსზე გახურებულ

ღუმელში 1 საათი. როცა კარტოფილი მზად იქნება, მოვაყაროთ მორჩენილი ყველი და შევდგათ

ღუმელში 2 წთ.

კარტოფილის ბრაწულა პომიდვრით

5 (100%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ქათმის სუპი კვერცხით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი