ირმის მწვადი

შემადგენლობა:

მომზადება:

ირმის ხორცი გავრეცხოთ,გავამშრალოთ, დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი,დაფნის ფოთოლი

შავი პილპილის მარცვლები,მიხაკი,თხლად დაჭრილი სტაფილო,ხახვი,ყველაფერი კარგად ავურიოთ, დავასხათ ღვინო

და შევინახოთ ცივ ადგილას 24 საათი. გამზადებული ირმის ხორცი წამოვაცვათ შამფურებზე და შევწვათ.

 

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ზუთხის მწვადი



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი