შემადგენლობა:
მომზადება:
თაფლი და შაქარი ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 3-4 წუთის განმავლობაში. ჩავყაროთ თხლად და გრძლად დაჭრილი
თეთრი ნიგოზი და ვადუღოთ 15 წუთი. გამზადებული გოზინაყი გადმოვიღოთ სწორ ცივი წყლით დანამულ
თეფშებზე, კოვზით გადავასწოროთ ზედაპირი, გავაციოთ და დავჭრათ სასურველ ფორმებად.
შოკოლადის ტრიუფელი |
გოზინაყი არ კეთდება ასე)