ბადრიჯანი ხორცის შიგთავსით

შემადგენლობა:

მომზადება:

ბადრიჯანი დაჭერით შუაზე და ამოაცალეთ გული. ცხვრის ფარშს შეურიეთ ბადრიჯნის დაჭრილი შიგთავსი, დანაყილი ნიორი, პილპილი და მარილი. მიღებული მასით ამოავსეთ ბადრიჯნები.ზემოდან გაანაწილეთ რგოლებად დაჭრილი პომიდორი და გახეხილი ყველი. ბადრიჯნები მოათავსეთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და შედგით ღუმელში 30 წთ.სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ ოხრახუშით.

ბადრიჯანი ხორცის შიგთავსით

5 (100%) 1 vote[s]



წაიკითხეთ სხვაც

ბადრიჯანი ყველით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი