ბადრიჯანი ნიგვზით

მომზადება:

1 კგ ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, ისე,რომ ერთმანეთს დასცილდეს. მოამზადეთ შესაწვავად.შეწვით

ზეთში. დანაყეთ 80 გრ ნიგოზი, 3 კბილი ნიორი, ქინძი,ნიახური, რეჰანი,ყვითელი ყვავილი, დაუმატეთ

ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი, ზეთში მოშუშული 2 ც ხახვი, დაკეპილი ოხრაუხში, 2 ს.კ ძმარი.

ეს ფარში დადეთ, ბადრიჯნის თითოეულ ნაჭერზე და გადაკეცეთ დადეთ ლამბაქზე და მოასხით ზეთი.

მოაყარეთ ბროწეულის მარცვლები.

ბადრიჯანი ნიგვზით

3.8 (75%) 8 vote[s]







ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი