ბადრიჯანი არაჟნით

შემადგენლობა:

მომზადება:

დავჭრათ ბადრიჯანი თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, თითოეული ნაჭერი ორივე მხრიდან ამოვავლოთ დანაყილ ორცხობილაში და შევწვათ ერბოდასხმულ (ან ზეთ დასხმულ) ტაფაზე. ორივე მხარეს შეწითლებული ბადრიჯნის ნაჭრები დავაწყოთ მოგრძო თეფშზე შუა ადგილას. ზემოდან მოვასხათ არაჟანი და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

 

 

 

 

 

 

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ბრინჯი ბოსტნეულით



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი