სოკოს სალათა

სოკოს სალათა

სოკოს ასორტი უგემრიელესი სალათის მოსამზადებლად!

ინგრედიენტები:

არყა-სოკოს მარინადი – 100 გ.

დუმა-სოკოს მარინადი – 100 გ.

მანჭკვალას მარინადი – 100 გ.

მწვანე ხახვი – 20 გ.

კაპერსი (ჯონჯოლი) – 50 გ.

3%-იანი ძმარი – 1 ს.კ.

ზეთი – 4 ს.კ.

მდოგვი – 1 ჩ.კ.

დაჭრილი კამა – 2 ს.კ.

პილპილი და მარილი გემოვნებით

 

მომზადების წესი:

დიდი სოკოები დაჭერით, პატარები კი დაუჭრელად მოათავსეთ თეფშზე. დაჭერით მწვანე ხახვი და შეურიეთ კაპერსის მარცვლები, დაუმატეთ ძმარი, ზეთი, მდოგვი, პილპილი და მარილი. მდოგვიანი სოუსი მოასხით სოკოს და მოაყარეთ დაჭრილი კამა.

 

შეაფასეთ გვერდი





ამ რეცეპტს აქვს 1 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი