სვია სოკოთი

შემადგენლობა:

 

მომზადება:

გაასუფთავეთ სვია, მოაცალეთ კანი, გამოშიგნეთ, ამოაჭერით თვალები და ლაყუჩები. მოასხით ლიმონის წვენი, მოაყარეთ მაირილი და პილპილი და გააჩერეთ 40-50 წთ.ქამა სოკო დაჭერით- თხლად, ხახვი და ლორი -კუბებად და ეს ყველაფერი ერთად მოშუშეთ.თევზი ამოავლეთ ფქვილში ა შეწვით კარაქში. შემდეგ შედგით ღუმელში და დაბრაწეთ.სუფრასთან მიტანის წინ თევზი მოათავსეთ ლანგარზე და ზემოდან გაანაწილეთ სოკოიანი მასა. მორთეთ ლიმონითა და მწვანილით.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

თევზის გუფთა



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი