ხილის ნაყინი

შემადგენლობა:

• 300 მლ რძე
• 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
• 150 მლ ნაღები
• 200 გრ შოკოლადი
• 3 კვერცხსი გული
• 1 ყავის ჭიქა შაქრის პუდრა

მომზადება:

შაქრის ფხვნილი ავთქვიფოთ კვერცხის გულთან ერთად, ზემოდან ფრთხილად დავასხათ ადუღებული რძე, კარგად ავურიოთ და ნარევი მოვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე 7-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გავაციოთ. შოკოლადი გავადნოთ და ავურიოთ ათქვეფილ ნაღებს. შემდეგ ყველაფერი შევაერთოთ. მიღებული მასა ჩავასხათ ჭიქებში და შევდოთ საყინულეში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ფორთოხლის მუსი