შემადგენლობა:
მომზადება:
ერთ ჭიქა წყალში ერთ კვერცხი გათქვფიეთ, ფქვილი ,მარილი ჩააყარეთ და მოზილეთ ცომი. ეს ცომი ძალიან გაათხელეთ. ხაჭოს კვერცხი აურიეთ. ცომი პატარებად დაჭერით., ზედ ცოტა ხაჭო დადეთ, პირები შემოუკარით მაგრად, რომ არ დაიშალოს. ასე გააკეთეთ სანამ. ცომი არ გამოგელევათ. ეს ვარენიკებია დუღებულ წყალში ჩაყარეთ. როცა მოიხარშება ამოიღეთ და მიირთვით არაჟანთან ერთად.
 |
სტაფილოს ღვეზელი |
მომტონზ
კულინარიის არაფერი გამეგება ამიტომ იქნებ ამიხსნათ ერთი ჭიქა რომ წერია რა ზომის ან რამდენგრამიან ჭიქაზეა საუბარიი ??????:))
1 ჭიქა ანუ 100 გრამი
ხაჭოს რა ეზავება არაფერი? იქნებ მომწეროთ რაა
გამარჯობს ეკა
ხაჭოს არაფერი ეზავება,მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაუმატოდ ცოტა პიტნა.
ზოგადათ პიტნა ძალიან უხდება ხაჭოს.