გემრიელი ოსური ხაბიზგინის რეცეპტი!
მომზადება:
მოვზილოთ ცომი, გავაბრტყელოთ,მოვათავსოთ ზედ კარტოფილ-ყველნარევი მასალა და ჩვეულებრივი წესით გამოვაცხოთ კეცში ან ღუმელში.
კარტოფილ-ყველიანი მასალა მოვამზადოთ შემდეგნაირად: ყველი დავფხვნათ ავურიოთ შიგ კარგად აზელილი მოხარშული კარტოფილი ( ერთი ნაწილი ყველი სამ ნაწილ კარტოფილზე),დავამატოთ კარაქი და კარგად ავურიოთ.
 |
ყველიანი ბურგერი |
