მომზადება:
გარეცხეთ 2 ჭიქა გადარჩეული წიწიბურა. გადაიტანეთ ტილოზე, გააშრეთ. მოათავსეთ ტაფაზე და
დაბალ ცცხლზე გააჩერეთ გაწითლებამდე. ხშირად აურიეთ. გადაიტანეთ ქვაბში, დაასხით 5 ჭიქა
წყალი, ხარშეთ თავდახურულში, სანამ არ ამოიშრობს წყალს, დაუმატეთ 2ს.კ კარაქი და მარილი
გემოვნებით.
 |
სოკოს რაგუ ყველით |
აააა, კაი ჩანს