შემწვარი ღორის ხორცი

შემადგენლობა:

მომზადება:

ხორცს თხლად წაუსვით მდოგვი, მოათავსეთ ცხელ ტაფაზე, ღუმელში და ყველა მხრიდან შეწვით.

პირველი წუთების შემდეგ ხშირად მოასხით ზევიდან ზეთისა და პაპრიკის ნაზავი. როცა მზად იქნება,

შეაზავეთ მარილით.

შეაფასეთ გვერდი