შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათმის ხორცს გამოაცალეთ ძვლები. დაჭერით ყველი. ლორის ნაჭრები შემოახვირთ ყველის ნაჭრებს და
ქათმის ხორცთან ერთად ჩააწყვეთ ქვაბში.
ანანასის ნაჭრები შემოაწვეთ ქათმის გარშემო და შეწვით მასთან ერთად ორივე მხრიდან. მზადების დროს
ხორცსა და ანანას წაუსვით დაფქული წიწაკით შეზავებული ზეთი . მზა კერძი გადმოიღეთ თეფშზე და
შეაზავეთ ოხრახუშით.
 |
ჭვიშტარი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი