შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკო გავარჩიოთ სუფთად მოვაჭრათ ძირები, თითოეული დავჭრათ, მოვშუშოთ ძლიერ ცეცხლზე კარაქში.
ჩვამატოთ ცალკე კარაქში მოშუშული წვრილად დაჭრილი ხახვი, შევაზავოთ დაჭრილი ახალი ქინძით, კამით,
ოხრახუშით, შავი პილპილით, მარილით. როცა მზად იქნება, ზემოდან გადავასხათ გათქვეფილი კვერცხი და
გადმოვდგათ.
 |
გემრიელი კერძი სოკოთი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი