შეწვით ფილე მარტივად და გემრიელად!
შემადგენლობა:
მომზადება:
გარეცხეთ საქონლის ფილე. შეაზილეთ მარილი, პილპილი. ფუნჯით წაუსვით ზეთი. შეგით ღუმელში
გამოსაცხობად 225-275 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში. ხორცი ხანდახან გადაბრუნეთ.როცა
მზად იქნება, დატოვეთ კიდევ 10 წუთი, რომ წვენი შეიწოვოს. შემდეგ მოათავსეთ ლანგარზე.
 |
ხბოს ხორცი ბულიონით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი