შემადგენლობა:
მომზადება:
ხახვი და კიტრი დავჭრათ კუბიკებად. ოხრახუში დავჭრათ წვრილად. ავთქვიფოთ კვერცხი
მარილთან და პილპილთან ერთად, ჩავამატოთ კიტრი, ხახვი და ოხრახუში და შევწვათ
მიღებული მასა ზეთში ორივე მხრიდან.
 |
ფარშირებული ბადრიჯანი პომიდვრით |
