შემადგელობა:
მომზადება:
თევზი გავასუფთავოთ, დავჭრათ, ამოვავლოთ მარილშერეულ საფანელში და შევწვათ ზეთში.
კიტრის მწნილი წვრილად დავჭრათ, დავუმატოთ წრილად დაჭრილი ქინძი, პილპილი, ლიმონის წვენი და მოვასხათ შემწვარ თევზს.
 |
ქამბალას ფილე ორცხობილაში |
