შემადგენლობა:
მომზადება:
ლავაში გავჭრათ 4 ნაწილად. თითო ნაჭერზე განიერი მხრიდან დავაწყოთ 2-2 ნაჭერი ბასთურმა, მოვაყაროთ
გახეხილი ყველი და გადავახვიოთ ტოლმასავით. ღვეზელებს გადავუსვათ ათქვეფილი კვერცხის გული,
ჩავაწყოთ ზეთიან ტაფაში და შეწვათ ყველა მხრიდან.
 |
ხორცის ღვეზელი კვერცხით |
