შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათმის ღვიძლი მოხარშეთ კარგად. დაჭერით წვრილად და ჯამში მოათავსეთ, დაუმატეთ
გახეხილი სტაფილო,წვრილად დაჭრილი კვერცხი, ასევე წვრილად დაჭრილი ქინძი და ხახვი,
მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ მაიონეზით.
 |
ბადრიჯანი მაიონეზით |
