შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათმის ხორცი დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ შუაზე გაჭრილი ყურძნის მარცვლები, წვრილად
დაჭრილი კიტრი და ხახვი, მოაყარეთ მიწისთხილი და მარილი გემოვნებით და ბოლოს
შეაზავეთ მაიონეზით.