შემადგენლობა:
მომზადება:
გააცხელეთ ტაფა, დაასხით ზეთი, დააყარეთ გულ-ღვიძლი და შეწვით. ხახვი გაჭერით შუაზე და დაჭერით
თხლად. გულ-ღვიძლი რომ შეიბრაწება, დაუმატეთ კარაქი,დაჭრილი ხახვი, სანელებლები, პილპილი და
მარილი. როცა ხახვი მოითუშება, კერძი გადმოდგით ცეცხლიდან და მიირთვით ცხლად.
 |
კატლეტი ყველით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი