ქათმის ბურთულები

შემადგენლობა:

•  170 გრ ქათმის ფილე
• 1 ც კვერცხი გული
• 1/2 წიწაკის ტკბილი სოუსი
• 1 კბილი ნიორი
• 1 ს.კ რეჰანი
• 2 ს.კ საფანელი
• 1 ს.კ კარაქი

მომზადება:

ქათმის ფილე დავჭრათ  წვრილად, კვერცხის გული კარგად გავთქვიფოთ და შევურიოთ ერთმანეთს. რეჰანი დავჭრათ წვრილად. ნიორი გავჭყლიტოთ და ყველაფერი მოვათავსოთ სამზარეულ კომბაინში. როცა ერთად კარგად გაითქვიფება , გადმოვიღოთ მიღებული მასა ჯამში, გავაკეთოთ პატარა  ბურთულები, ამოვავლოთ საფანელში და ცხიმში შევწვათ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

გუფთა ცხვრის ხორცით