ფორთოხლის წვენი

შემადგენლობა:

•  2 ფორთოხალი
•  1 ც ლიმონი
• 4 სტაფილო
• 2 კგ შაქრის ფხვნილო
• 1 ლიტრი წყალი

მომზადება:

ფორთოხალი გარეცხეთ, დაჭერით მოზრდილ ნაჭრებად, სტაფილო გარეცხეთ,გაფცქვენით, დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად. დაჭრილი სტაფილო და ფორთოხალი მოათავსეთ ქვაბში,დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი, დადგით ცეცხლზე, ადუღეთ 4 -5 წუთი, გადმოდგით ცეცხლიდან,შეგრლებული ჩაასხით ბლენდერში და  კარგად ათქვიფეთ.  ადუღებულ წყალში გახსენით შაქრის ფხვნილი, გააცივეთ, ჩაამატეთ სტაფილოსა და ფორთოხლის ნაზავი, ჩაწურეთ ლიმონი და კარგად შეურიეთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ყურძნის კოქტეილი