შემადგენლობა:
მომზადება:
კარაქი გავადნოთ,ავადუღოთ, ნელ-ნელა ჩავამატოთ ფქვილი, თან ვურიოთ,
დავტოვოთ ცეცხლზე იმდენ ხანს,
სანამ მიღებული მასა კარგად არ გასქელდება. როცა ხალვას ფქვილის გემო აღარ ექნება,
გადმოვდგათ ცეცხლიდან,
ჩავაყაროთ შაქარი, კარგად ამოვურიოთ და გადავიტანოთ ფორმებში.
შოკოლადის მუსი ყავით |
ხალვა გამიგია მზესუმზირით,კარაქიანი ფქვილი თუ ხალვა იყო არ ვიცოდი.