ტკბილი ფლავი

შემადგენლობა:

•  1 ჻ გრძელი ბრინჯი
• 1/3 ჭ დაჭრილი ნიგოზი
• 50 გ კარაქი
• 50 გ შაქარი
• ვანილი
• 1/3 ჭ ქიშმიში,ამდენივე ალუბლის ჩირი( ან სხვა ნებისმიერი ჩირი, რაც გექნებათ)
• 1 ვაშლი( შეიძლება კომშიც)
• ფორთოხლის ცედრა

მომზადება:

ბრინჯი მოვხარშოთ და ცივი წყალი გადავავლოთ. ქვაბში ჩავდოთ კარაქი, გავადნოთ, დავუმატოთ შაქარი, გათლილი დაჭრილი ვაშლი. ვშუშოთ ორიოდე წუთი, დავუმატოთ ქიშმიში, ჩირები, ნიგოზი, ვშუშოთ კიდევ რამდენიმე წუთი. დავუმატოთ ბრინჯი, ვანილი, ფორთოხლის ცედრა და ამოვურიოთ. გადმოვიღოთ ცეცხლიდან.

X

წაიკითხეთ სხვაც

თეთრი მინანქარი