გემრიელი და არომატული კერძი !
შემადგენლობა:
მომზადება:
ხორცის დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად, ხახვი ნახევარრგოლებად, ნიორი წვრილად და სოკო
კუბიკებად. ცეცხლგამძლე ჭურჭეში ჩავალაგოთ ხორცი, მოვაყაროთ ხახვი, ნიორი, სოკო,სუნელები,
მარილი,პილპილი, დავაფაროთ ფოლგა და მოვამზადოთ ღუმელში.
 |
გამომცხვარი კარტოფილი არაჟნით და ყველით |
