შემადგენლობა:
მომზადება:
გავხეხოთ სტაფილო, გავთქვიფოთ კარაქი+შაქარი,დავამატოთ კვერცხი, კიდევ ვთქვიფოდ 2 წუთის განმავლობაში. შეურიოთ სტაფილო,ქიშმიში,სოდა და ფქვილი. მოვზილოთ ნაზი ცომი. გავაკეთოთ პატარა გუნდები, დავალაგოთ ცხიმ მოსმულ, ფქვილ მოყრილ თუნუქის ფურცელზე.გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 20-25 წუთი.
ხაჭოს ბურთულები |