სოკოს და კარტოფილის სალათი

შემადგენლობა:

•  200 გრ  სოკო შამპინიონი
• 2-3 ც კარტოფილი
• 1 თავი ხახვი
• 100 გრ კომბოსტოს მწნილი
• 3-4 ს.კ ზეთი
• ოხრახუში, ღვინის ძმარი, შაქარი, მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

კარტოფილი გავრეცხოთ, მოვხარშოთ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო,

წვრილად დაჭრილი ხახვი და შემწვარი სოკო. შევაზავოთ ზეთით,ძმრით,შაქრით და კარგად გადავურიოთ.

გადავიტანოთ თეფშზე,მოვრთოთ ოხრახუშით.