საქონლის სტეიკი სოკოთი

შემადგენლობა:

• 300-500 გრ საქონლის სტეიკი
• 2-5 ც სოკო
• 1 თავი ხახვი
• 1-2 კბილი ნიორი
• მარილი,პილპილი,სუნელები-გემოვნებით

მომზადება:

ხორცის დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად, ხახვი ნახევარრგოლებად, ნიორი წვრილად და სოკო

კუბიკებად. ცეცხლგამძლე ჭურჭეში ჩავალაგოთ ხორცი, მოვაყაროთ ხახვი, ნიორი, სოკო,სუნელები,

მარილი,პილპილი, დავაფაროთ ფოლგა და მოვამზადოთ ღუმელში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

მსხალი ღვინით