სამარხვო კექსი

 მასალა:

• 250 გრ. მცენარეულ ზეთებზე დამზადებული მარგარინი
• 1,5 ჭიქა შაქარი
• 2,5 ჭიქა წყალი
• 3 ს/კ თაფლი
• 250 გრ დაფქვილი თხილი
• 2 შეკვრა გამაფხვიერებლი(ან 1,5-2 ჩ/კ სოდა-ძმრით)
• 6 ჭიქამდე ფქვილი.

მომზადების წესი:

გამდნარ, თბილ მარგარინს შევურიოთ შაქარი და მოვურიოთ კოვზით კარგად,შაქარი რომ გაიხსნას.შემდეგ დავამატოთ თაფლი, წყალი, თხილი, გამაფხვიერებელი(ან სოდა-ძმრით),ბოლოს-ფქვილი და ეს ყველაფერ კარგად ავურიოთ ერთმანეთში.ცომის მასა მოვათავსოთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოვაცხოთ ღუმელში 200 გრადუს-ტემპერატურაზე. თავზე მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

X

წაიკითხეთ სხვაც

შოკოლადის ნამცხვარი