ორცხობილა ” კაკალი”

შემადგენლობა:

•  3 ც კვერცხი
• 100 გრ კარაქი
• 1.5 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი
• 1.5 ჩ.ჭ ნიგოზი
• 1.5 ჩ.ჭ ფქვილი

მომზადება:

ავთქვიფოთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, დავუმატოთ გამდნარი და შეგრილებული კარაქი, შემდეგ ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი და ფქვილი. ცომისგან მოვამზადოთ ბურთულები. დავაწყოთ კარაქწასმულ ტაფაზე, ხელით ოდნავ გავაბრტყელოთ და შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად, სანამ არ შეყვითლდება.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ქიშმიშიანი ფლავი