ომლეტი ლორით

შემადგენლობა:

• 6 ც კვერცხი
• 1/2 ჭიქა რძე
• 100 გ ლორი
• 1/2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა
• 10 გ მწვანე ხახვი
• 1ს. კზეთი
• დაჭრილი კამა
• მარილი გემოვნებით

მომზადება:

ათქვიფეთ კვერცხი, დაუმატეთ რძე და ამოაყარეთ მარილი.

ლორი დაჭერით გრძლად, ბულგარული წიწაკა -კუბიკებად,მწვანე ხახვი-რგოლებად.

ტაფაზე დაასხით ზეთი, გააცხელეთ. გაანაწლეთ დაჭრილი ინგრედინეტები.. მოასხით ათქვეფილი კვერცხი, მოაყარეთ კამა და სეწვით. მიირთვით ცოცხალ ბოსტნეულთან ერთად.

X

წაიკითხეთ სხვაც

მწვანე აჯიკა